Une des meilleures adresses au Pays basque Il nous aura fallu 8 ans après la création de C'est meilleur quand c'est bon pour aller tourner une vidéo dans cette belle région où la culture culinaire est si bien défendue. Voici une pépite qui sait défendre la tradition sans tomber dans le poussiéreux. Immense coup de coeur pour cette belle auberge. La cuisine basque aussi #cestmeilleurquandcestbon 📍La Ferme Ostalapia - 2621 Chemin d’Ostalapea, 64210 Ahetze #paysbasque #restaurant #cuisine | C'est

[REPLAY] Par ici : http://bit.ly/2GNOgL8 pour une "Échappées belles" au pays basque sud. Sophie Jovillard a goûté aux multiples saveurs de la gastronomie basque, à travers ses chefs, ses horticulteurs, ses sauniers et ses pêche. Avec pas moins de 24 restaurants étoilés Michelin, le Pays basque sud est devenu une destination très courue par les fins palais, mais aussi par les amateurs de bonne bouffe. La communauté autonome possède une identité forte, qui s'exprime à travers sa langue, ses fêtes

L’axoa, un plat incontournable de la gastronomie basque. On commence à trouver du piment doux chez les producteurs, alors on se lance ! Pour la recette, tu vas ici https://www.paysbasque.net/recettes/la-recette-facile-de-laxoa/ | Pays basque