Gâteau fondant aux noix et ganache chocolat, sans gluten, option sans lactose 🤍 Ingrédients Pour le gâteau 130 g de beurre ou d’huile neutre 100 g de sucre de canne non raffiné 3 œufs 200 g de noix finement mixées Un peu de vanille en poudre (optionnel) Pour la ganache au chocolat 200 g de chocolat noir pâtissier de bonne qualité, minimum 60 %, idéalement 70 % 120 ml de crème végétale entière d’avoine ou de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile de coco désodorisée ou de beurre Préparation Le
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Gâteau fondant aux noix et ganache chocolat, sans gluten, option sans lactose 🤍 Ingrédients Pour le gâteau 130 g de beurre ou d’huile neutre 100 g de sucre de canne non raffiné 3 œufs 200 g de noix finement mixées Un peu de vanille en poudre (optionnel) Pour la ganache au chocolat 200 g de chocolat noir pâtissier de bonne qualité, minimum 60 %, idéalement 70 % 120 ml de crème végétale entière d’avoine ou de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile de coco désodorisée ou de beurre Préparation Le
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