58K views · 2.2K reactions | Prepara este deliciso Estofado de pollo | Como en casa de Mamá | Facebook
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Estofado de Pollo Casero Ingredientes: Pollo troceado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 cebolla pequeña picada 2 zanahorias cortadas en rodajas 1 puñado de guisantes 200 g de tomate concentrado Patatas troceadas (Opcional) 1 pastilla de concentrado de carne Agua suficiente para cubrir Preparación: En una olla con un poco de aceite, sofríe el pollo salpimentado hasta que esté dorado por todos lados. Añade la cebolla picada y sofríe unos minutos hasta que quede transparente. Agrega las pat
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