✨ Pastelitos de coco sin horno 🥥🍓 Un postre fresco, cremoso y perfecto para los días de calor. ¡Se preparan en minutos y no necesitan horno! Ingredientes (12 unidades): 24 bizcochos de soletilla (con o sin azúcar) 250 g de mascarpone 400 ml de nata para montar bien fría 2 sobres de estabilizante para nata (Sahnesteif) 6 cucharadas de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 2 cucharadas de crema de coco (opcional) Coco rallado y leche para rebozar Para decorar: bombones Raffaello y fresas frescas
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✨ Pastelitos de coco sin horno 🥥🍓 Un postre fresco, cremoso y perfecto para los días de calor. ¡Se preparan en minutos y no necesitan horno! Ingredientes (12 unidades): 24 bizcochos de soletilla (con o sin azúcar) 250 g de mascarpone 400 ml de nata para montar bien fría 2 sobres de estabilizante para nata (Sahnesteif) 6 cucharadas de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 2 cucharadas de crema de coco (opcional) Coco rallado y leche para rebozar Para decorar: bombones Raffaello y fresas frescas
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