Es war die grosse Meldung in der Vorweihnachtszeit: Die Wädenswiler Wädi-Brau-Huus AG ... der in Nürensdorf ZH eine kleine Brauerei betreibt, die Marke «Wädenswiler Bier» neu angemeldet.

Mit 1,4 Millionen Hektolitern hält die Brauerei einen Anteil von 18,6 Prozent am Gesamtabsatz von Brau und Brunnen. Das alles geschah in einem für die Branche schwierigen Umfeld. Da der ...

Zur Linzer Brau-Union gehören Marken wie Gösser, Zipfer, Kaiser, Puntigamer, Schwechater, Wieselburger, Schladminger und Edelweiss. Bei der Wiener Ottakringer-Brauerei prüft man gerade die ...