À Noël, beaucoup choisissent encore filet ou côte de boeuf par habitude, au risque de se ruiner. Et si vous laissiez un ...
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Peut-on vraiment imaginer un repas de fête sans viande ? Voici ce qui pourrait bientôt remplacer rôtis et chapons
Dans l’imaginaire collectif français, un repas de fête se passe difficilement de viande. À l’heure où les impératifs ...
Les jours passent et les to-do lists s'allongent. Pour vous faciliter les courses de Noël, voici les indispensables à avoir ...
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"Un classique de la cuisine française que j’adore" : la recette du bœuf-carottes de Laurent Mariotte
Parmi les plats iconiques de la gastronomie française : le bœuf-carottes. Laurent Mariotte, animateur culinaire phare de TF1, ...
Un nouveau restaurant du nom de Boa (qui signifie « taureau » en turc) a ouvert lundi 15 décembre 2025, à Langueux ...
Les chefs de Picard reprennent deux saveurs incontournables de Noël pour les revisiter dans une viande au gout exquis.
Comment transmettre aux générations futures des habitudes alimentaires plus respectueuses de la planète, alors que la ...
Chaque Noël, la même crainte revient : voir la dinde sortir du four aussi sèche que belle. Une astuce d’école de cuisine, ...
Face à l'augmentation du nombre de végétariens en France, il devient possible de composer un menu de fête sans viande.
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Végétarien ou envie de changement... Les conseils d'un chef pour un menu de Noël sans viande
Cette année, c'est décidé, vous passez votre tour côté volaille. Pour Noël, imaginez un repas végétarien ou à base de poisson ...
Chef exécutif du domaine Le Mézo dans le Morbihan, Kevin Gatin organise mariages, séminaires et événements tout au long de ...
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