VOV.VN - Càng gần Tết, các cơ sở sản xuất tôm khô, tôm muối chua tại xã Tân Ân, tỉnh Cà Mau càng tất bật tăng tốc để đáp ứng ...

Cá khô có lợi thế là dễ bảo quản, giàu protein. Tuy nhiên, do đặc thù chế biến bằng cách phơi nắng, ướp muối hoặc hun khói, ...

Ca sĩ Lân Nhã nói nhờ những ngày không có show, ăn cơm bụi, anh trân trọng hiện tại, may mắn được khán giả yêu thương.

Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ hương vị đậm đà, dễ bảo quản và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, khi nấu cá khô, không ít người e ngại vị mặn gắt cùng mùi tan ...

Với hàm lượng protein cao, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất phong phú, cá trê hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng.

Giá cà phê ngày 25.1.2026 điều chỉnh nhẹ sau chuỗi tăng mạnh, song vẫn neo ở vùng cao lịch sử. Nguồn cung hạn chế và tâm lý ...

Cận Tết, xưởng tôm sú khô của Hợp tác xã Ba khía Đầm Dơi (xã Quách Phẩm, tỉnh Cà Mau) chạy hết công suất để kịp giao hàng cho ...

Cá kho Ngư Quán là món quà vô cùng ý nghĩa để dành tặng cho người thân, bạn bè hay để thưởng thức mỗi dịp Tết đến xuân về. Là sản phẩm thủ công được nhà hàng chế biến theo công thức riêng biệt nên hươ ...

Các cơ quan chức năng liên quan đã phát hiện kho thực phẩm đông lạnh gồm thịt cá không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có tài ...

Tại Bệnh viện Bạch Mai, các năm qua, chuyên gia Nhật Bản duy trì các buổi hội chẩn trực tuyến hàng tháng về những ca bệnh khó ...

Hiện nay, các cơ sở kho cá Nhân Hậu đã sử dụng các nền tảng mạng xã hội để quảng bá, giới thiệu, đưa đặc sản quê hương ngày càng vươn xa, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Nghề làm cá khô đã gắn bó vào đời sống của người dân ven biển, trở thành sinh kế bền vững, góp phần giải quyết việc làm và tạo thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động.