Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Llega uno de los momentos más esperados del año: las fiestas de Navidad y con ellas las grandes comilonas rodeados de amigos y familiares. Es muy frecuente que saquemos nuestras grandes especialidades ...

Elaboramos la masa de pizza. Para ello, en primer lugar mezclamos la sal con la harina y, por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen. A ...

Además del pavo, un platillo navideño clásico en las películas norteamericanas, es el jamón. Pese a las similitudes, poco tiene que ver con el de los sándwiches. Si siempre te ha causado curiosidad, ...