Pas besoin de passer des heures derrières les fourneaux pour se régaler. Ici, pas de glaçages compliqués, de crème à monter ou de pochage en vue, on se fait plaisir avec des gâteaux tout simples, ...
Cet automne, Christelle Tanielian frappe un grand coup – de baguette magique – en publiant non pas un, mais trois livres de recettes. Et avec cette nouvelle collection baptisée Formule magique, elle ...
Envie d’une sucrerie réconfortante à savourer avec une boisson chaude ? Allons faire un tour du côté des pâtisseries alsaciennes pour trouver ce qu’il vous faut : des spritz. Attention, à ne pas le ...
On l'adore pour son franc-parler dans l'émission Le Meilleur Pâtissier. Quand il faut juger la qualité d'une pâtisserie, Mercotte y va droit au but ! Parmi toutes les gourmandises sucrées qu'elle a pu ...
À la recherche d’un dessert à la fois fondant, gourmand et joliment coloré ? Ce gâteau moelleux à la pistache coche toutes les cases ! Simple à réaliser, il régale par sa texture aérienne et son arôme ...
C’est une expression qui revient souvent en cuisine : les "recettes de grand-mère". Elles peuvent à la fois désigner les spécialités familiales qui se transmettent de génération en génération, mais ...
Ce gâteau à la citrouille se déguste dans toutes les occasions, mais fera particulièrement belle figure sur une table à l’Action de grâce. Pour lui donner un air de fête, ajoutez un glaçage au tahini ...
Vous aimez recevoir à la maison, mais l’inspiration commence à vous manquer… Pour le dessert ou le goûter, nos Marmitons se laissent de plus en plus tenter par cette recette de gâteau à l’ananas. À vo ...
Peut-être avez-vous préparé de la confiture, en septembre, avec les mûres qu'on trouve à profusion dans nos campagnes. Elles s'offrent aux promeneurs, sur les ronces communes qui poussent un peu ...
Ils sont tous deux des chefs médiatiques et inspirants. L’un est anglais, il a révolutionné la façon de présenter des recettes à la télévision. Jamie Oliver est aussi un fervent militant engagé contre ...
En fait, j'ai des recettes de gateaux de semoule avec et sans oeufs.. je me demandais laquelle, selon vous, est la meilleure ? au four avec des oeufs ou sans et dans une casserole ? ça dépend .... de ...