Rien de tel que la chaleur d’une soupe pour se sentir apaisé. En cette nouvelle année, la légèreté est de mise, mais surtout la simplicité. Entre le froid hivernal et les bonnes résolutions du mois de ...

Quand la cheffe et écrivaine culinaire Samin Nosrat sort une nouvelle recette, on sait déjà que ça va être délicieux. Et sa soupe de carotte-curry et à la noix de coco, issue de son livre Good Things, ...

Inspirée de la traditionnelle soupe à l’oignon, cette recette de pommes de terre revisite avec brio ce grand classique de la cuisine automnale. En automne, la pomme de terre retrouve sa place bien ...

Partage : Accueil Recettes Le lendemain de fête, cette soupe à l’oignon réconfortante réveille doucement les sens : oignons fondus, pommes de terre qui lient le tout, bouillon généreux et croûtons au ...

L'arrivée du printemps marque aussi celle de l'ail des ours ou ail sauvage dans nos cuisines et nos assiettes ! Voici une de ...

Avec la chute des températures, l’envie de déguster de bons petits plats chaleureux se fait ressentir. Accompagnée de croûtons dorés au four et de gruyère fondant, la soupe à l’oignon a tout pour ...

Quand les défenses immunitaires faiblissent, l’alimentation peut devenir une alliée précieuse. Le docteur nutritionniste Jean-Michel Cohen dévoile à Top Santé sa recette de soupe maison, un concentré ...