Parce qu'un concombre contient plus de 95 % d'eau et qu'il est parfois difficile à digérer, on conseille souvent de le faire dégorger avant de le préparer. La promesse : un concombre plus croquant et ...

Le printemps est là ? Chic alors, c’est le moment de se régaler de rondelles de concombre généreusement accompagnées d’huile d’olive, de fromage blanc ou de pommes de terre !En soupe ou en salade, en ...

Quoi de plus rafraîchissant qu’un concombre croquant cueilli à la main ? Et pourtant, certains jardiniers amateurs sont désagréablement surpris en croquant dans un légume amer. En été, cette ...

Si vous avez suivi cette astuce, votre concombre n'est plus amer. Vous pouvez donc le cuisiner comme vous voulez en suivant nos conseils pour bien le préparer. N'oubliez pas que ce légume est à plus ...

Éplucher et couper le concombre en dés. Étuver à feu doux dans un peu de beurre, une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. Délayer la Maïzena dans le verre de bière et verser sur le concombre.

Des pois chiches pour ma source de fibres et de protéines, des concombres pour s’hydrater en toute fraîcheur, le tout enrobé d’une délicieuse sauce acidulée au fromage blanc et au tahini, cette ...

- Peler les concombres, les passer à la mandoline grille fine pour en faire des spaghetti. Les mettre en attente dans de l'eau et des glaçons pour les rendre "al dente". - Peler les tomates, ...

Entrée: Envie de fraîcheur pour le repas ? Notre salade pastèque concombre est donc faite pour vous ! Associez-y quelques ...

Pas envie d’allumer les fourneaux quand il fait chaud ? Découvrez 6 recettes de salades de concombre aussi simples que rapides à faire. Elles sont idéales pour s’hydrater et se rafraîchir tout l’été.