Você vai precisar de feijão rajado, água, alho picado, folhas de louro, azeite para refogar e sal a gosto. Deixe o feijão de molho na água por 2 horas. Em seguida, leve o feijão com a água para a ...

'Apenas no século 20, com melhorias em design, material e sistemas de válvulas, é que a panela de pressão se torna um utensílio doméstico popularizado', diz o professor de gastronomia do UniBH, o ...

Não é só o fogo baixo ou o feijão velho: a panela de pressão pode estar sabotando o seu almoço, e o problema está bem debaixo ...

Se você nunca usou uma panela de pressão elétrica, pode se sentir um pouco intimidado. No entanto, ela pode ser uma grande aliada na sua cozinha, facilitando o preparo de pratos saborosos e rápidos.

“A panela de pressão veio como um ato revolucionário” é o que diz Janaína Torres, uma das chefs mais prestigiadas do mundo. Desde os onze anos de idade a dona do Bar da Dona Onça cozinha e um dos seus ...

Ao preparar o famoso prato brasileiro, é comum encontrar dúvidas sobre como realizar a receita de forma correta. No entanto, ao seguir os passos simples e práticos apresentados abaixo, você poderá ...