Travaillez le sucre glace avec le blanc d'oeuf et quelques gouttes de jus de citron. Battez au fouet jusqu'à la formation d'une crème blanche et lisse. Etalez sur le gâteau avec une lame souple ou un ...
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Pour décorer gâteaux et biscuits, « il est possible d’acheter dans des boutiques spécialisées ou sur internet des produits permettant d’apporter une touche visuelle métallique », décrit l’Agence ...
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