Mélangez la farine et le sucre dans un saladier. Faites bouillir l’eau, ajoutez l’arôme au choix. Versez l’eau bouillante parfumée d’un coup sur la farine et le sucre, puis mélangez énergiquement.

Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et délicieusement régressifs, les churros ont un petit goût de vacances.

Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et généreusement saupoudrés de sucre, les churros ont ce petit pouvoir ...

Originaires d’Espagne, les churros ont eux aussi essaimé sur la planète, surtout dans les pays hispanophones. Sorte de bâtonnet cannelé de pâte frite, étiré et sucré, le churro est devenu populaire en ...

On a tous une recette qui nous évoque de joyeux souvenirs d’enfance. Pour certains ce sont les petits légumes farcis de notre grand-mère, pour d’autres, c’est incontestablement le clafoutis aux ...

Ibéricos – Café Merkat est l’aboutissement de l’amour et la passion de l’Espagne pour Haissam et Adriana, à la fois couple professionnel et au quotidien. Le projet d’avoir une section épicerie ...

Dorés à souhait, enrobés de sucre, trempés dans du chocolat chaud ou dans du lait, saupoudrés de cannelle, il existe de multiples versions des churros. Ces longs beignets frits, volontiers consommés ...

Croustillons ou churros ? Sur la Foire du Midi à Bruxelles, la concurrence entre les deux plaisirs frits est rude. "Les churros montent d'année ...

c'est une tasse d'eau bouillante mélangée à une tasse de farine (ca fait une consistance de pate à choux) tu mélange bien. Tu mets dans l'appareil à churros et tu fait tomber les churros dans l'huile ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère quelques propositions de ...