El arroz es sin duda un pilar en la mesa peruana. Con un consumo promedio de 65 kilos por persona al año, el grano no solo aporta energía sino que también define sabores, fusiones y formas de comer ...

320 g de arroz Brillante Sabroz 1 cebolla mediana 6 muslitos de pollo 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo mediano 2 dientes de ajo 1 tomate maduro rallado 750 ml de caldo de pollo 80 ml de vino ...

Determinar cuánto tiempo se debe cocinar el guiso de arroz con pollo es clave para lograr su mejor versión. No es ni 20 minutos ni una hora, como creen muchos. Cuánto requiere de hervor este clásico ...

Aprende cómo preparar ají de gallina peruano paso a paso. Receta cremosa con pollo, ají amarillo, leche, pan y queso, acompañada de arroz y papa. Por Darwin Robles El ají de gallina es uno de los ...

El arroz frío y el pollo en cubos se convierten en el centro de una receta que mezcla sabores, técnicas y aromas de la cocina china y mexicana en un solo plato. La preparación fusiona ingredientes ...

Arroz caldoso con pollo, una receta sencilla de nuestra dieta mediterránea. Este tipo de arroces caseros tal como los preparamos en España son difíciles de superar. ¡Qué se lo digan a tantos turistas ...