Plusieurs centaines d’ouvriers des coutelleries thiernoises ont battu le pavé durant le Front populaire de 1936. © THIERS Photo C’est une autre histoire de la ...

l'essentiel Depuis plus de 40 ans, la coutellerie Boisset produit à Serre-sur-Arget des couteaux d’exception, entièrement fabriquée à partir de matériaux de récupération. L’atelier ouvre ses portes au ...

La coutellerie a évolué au gré du commerce et du choix des clients. Elle a subi les assauts de la fabrication en série de produits moins chers et bas de gamme. En perte de vitesse depuis des années, ...

Coutelier de formation, Antoine Faucheux a ouvert La Coutellerie du Maine-Anjou, une boutique où il vend ses couteaux artisanaux et un atelier de fabrication grand public. La légende de la pièce de ...

Partager sur Messenger Partager sur Facebook Envoyer par e-mail Partager sur Linkedin Copier le lien ReportageDu « curnicciolu », l’emblématique couteau de berger, au canif « pastore »… sur l’île ...

Le métal va chauffer! Ce dimanche 14 novembre se tiendra à Bernissart le premier salon de la coutellerie à l'initiative de BerniForge, association regroupant des passionnés qui se réunissent le ...

Soixante-dix-sept ans que le village des Sarraix à Celles-sur-Durolle est associé au nom des entrepreneurs Cotte. De Marcel à Xavier en passant par André, trois générations, et une évolution ...

La coutellerie aux lions est une toute jeune entreprise qui existe depuis décembre 2020. Fabien Vellet a installé son atelier à Plauzat dans le Puy de Dôme. Fabien est passionné par les couteaux ...

À La Roche-Neuville, dans le sud-Mayenne, l’ancienne maison éclusière abrite depuis 2018 une activité singulière : un atelier de coutellerie tenu par Antoine Faucheux. À cette période-là, Antoine ...

"La coutellerie, c’est comme la gastronomie. Il faut des ingrédients de qualité et un bon tour de main pour sortir d’excellents produits." Claudine Dozorme, PDG de la coutellerie Claude Dozorme, à la ...

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